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    酒店楼面部长的工作流程
    作者:ywh 来源: 阅读次数:18604次 发布日期:2010年9月21日

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      1)、敬语及微笑服务。

      2)、站立姿势、精神状态。

      3)、使用托盘和行走姿势。

      4)、酒水出品规定。

      5)、点单、点歌服务规范。

      6)、转房、退房服务规范。

      7)、台面清洁及烟灰缸。

      8)、买单状况

      9)、点单、收盘、更换杯具。
     

     

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